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Sitiosde pesca

Ficha de especie

Tenca: dónde pescarla en España

Tinca tinca · también Tenka (euskera), Tench (inglés), Tanche (francés)

La tenca come pegada al fondo y sabe esconderse. Tiene un cuerpo robusto, una piel muy resbaladiza y busca alimento entre el limo y las plantas. Para pescarla, lo habitual es montar un flotador con lombriz o maíz, sobre todo de mayo a septiembre.

Revisada el 9 de noviembre de 2026 · 22 fuentes científicas y oficiales

Tenca (Tinca tinca), vista lateral
Familia
Tincidae
Talla habitual
Hasta 40 cm
Talla máxima
Hasta 85 cm
Peso habitual
Generalmente menos de 1,5 kg
Peso máximo
Hasta 7,5 kg
Longevidad
Hasta 15 años
Origen
Origen discutido

Qué es

La tenca es gruesa, alargada y de color verde oliva. Los costados pueden tener tonos bronceados o dorados. Tiene el cuerpo redondeado y las escamas tan pequeñas que apenas se ven.

Fíjate en los ojos rojizos y en los pequeños barbillones de la boca. Son unas pistas bastante claras para reconocerla. La piel está cubierta de mucosidad y resbala mucho al cogerla.

En España, lo normal es encontrar tencas de hasta unos 40 cm y menos de 1,5 kg. Las hay bastante mayores, pero son ejemplares excepcionales.

Es un pez para pescar sin prisas. Hay que colocar bien el cebo y estar pendiente de una boya que apenas se mueve. En Extremadura y Castilla y León tiene bastante tradición entre los aficionados a este tipo de pesca.

Cuándo pescarlo

Actividad en un embalse típico de España. Estamos en noviembre.

  1. eneenero: casi nada
  2. febfebrero: casi nada
  3. marmarzo: floja
  4. abrabril: buena
  5. maymayo: la mejor
  6. junjunio: la mejor
  7. juljulio: la mejor
  8. agoagosto: buena
  9. sepseptiembre: la mejor
  10. octoctubre: buena
  11. novnoviembre: floja
  12. dicdiciembre: casi nada
Mes a mes
Enero
Agua fría y alimentación prácticamente detenida.
Febrero
Muy poca actividad y picadas bastante aisladas.
Marzo
Primeras oportunidades en embalses de aguas cálidas.
Abril
Aumenta su actividad en ensenadas soleadas.
Mayo
Uno de los mejores meses para buscarla.
Junio
Agua templada y buena actividad alimentaria.
Julio
Muy activa, especialmente durante las horas frescas.
Agosto
Buena actividad al amanecer y al atardecer.
Septiembre
Agua templada y excelentes oportunidades de pesca.
Octubre
Sigue comiendo mientras el agua conserve temperatura.
Noviembre
Actividad irregular, mejor durante periodos templados.
Diciembre
Agua fría y alimentación muy reducida.

Dónde pescar la tenca

Buenos sitios para empezar a buscarla.

Ver todos los sitios con tenca

Cómo reconocerlo

  1. Cuerpo grueso, alargado y redondeado, con escamas muy pequeñas y una aleta dorsal corta.
  2. Dorso verde oliva y costados que pueden ser verdosos, bronceados o dorados.
  3. Ojos pequeños con el iris rojizo o anaranjado.
  4. Un par de barbillones muy cortos junto a la boca y una piel que resbala mucho por la mucosidad.

No lo confundas con

Carpa común

Mira los barbillones y la aleta dorsal. La carpa tiene dos pares de barbillones, escamas generalmente mayores y una dorsal larga. La tenca solo tiene un par, la dorsal mucho más corta y los ojos rojizos.

Carpín

El carpín no tiene barbillones y su aleta dorsal es más larga. La tenca tiene un par de barbillones diminutos, ojos rojizos y una dorsal corta. No te fíes solo del color dorado.

Barbo común

El barbo es más estilizado y tiene dos pares de barbillones. La tenca es más rechoncha, solo tiene un par y suele mostrar los ojos rojizos.

Gobio ibérico

El gobio también tiene un par de barbillones, pero es mucho más pequeño y delgado. Además, lleva manchas oscuras en los costados. La tenca adulta tiene más cuerpo y un color más uniforme.

Cómo se pesca

Tenca recién pescado, sujeto en la mano con el señuelo en la boca

La tenca pide paciencia y un montaje fino. Busca el fondo junto a las plantas y presenta el cebo con cuidado. Sus picadas pueden ser muy suaves. Lo habitual es pescarla con flotador, lombriz, asticot o maíz, no con señuelos artificiales. Antes de montar, comprueba que puedes pescarla en ese embalse. En Andalucía y Bizkaia está prohibido. En Aragón debes devolver las capturas vivas.

Mejores horas. Prueba con las primeras luces o cuando empieza a caer la tarde. En verano son buenos momentos para encontrarla comiendo por los bordes de las plantas. También puede alimentarse durante el día, aunque tiene bastante actividad crepuscular y nocturna. Para pescar de noche necesitas que la normativa del lugar lo autorice.

01Pesca al coup o enchufable

Cuándo. Desde finales de primavera hasta principios de otoño. Es cuando la tenca suele acercarse a las orillas con vegetación.

Antes de nada, sondea el fondo. Busca un claro entre las plantas o la parte exterior de un herbazal. Regula la boya para que el cebo toque el fondo o quede apenas separado. Deja la línea quieta y vigila los movimientos más pequeños del flotador.

Equipo. Caña fija o enchufable de 6 a 8 metros, sin carrete. Como referencia, nailon principal de 0,14-0,16 mm y bajo de 0,12-0,14 mm. Monta una boya sensible de 1-2 g, bien equilibrada, y un solo anzuelo del número 10 al 16.

  • Lombriz de tierra pequeña.
  • Asticot, donde esté permitido.
  • Maíz dulce.
  • Bola pequeña de pan.
02Pesca a la inglesa

Cuándo. Primavera, verano y septiembre. Va bien cuando las tencas comen algo alejadas de la orilla.

Lanza el waggler más allá de la zona donde quieres pescar. Después recoge hasta colocar el cebo junto a las plantas, apoyado en el fondo. Si el viento arrastra la línea, hunde un poco el sedal. Así controlarás mejor la boya.

Equipo. Caña de inglesa de 3,90-4,20 metros y carrete 2500-3000 con freno fino. Nailon principal de 0,15-0,18 mm y bajo de 0,12-0,16 mm. Waggler de 3-4 g bien equilibrado y un único anzuelo del número 12 al 16.

  • Lombriz de tierra o de compost.
  • Asticot, donde esté permitido.
  • Maíz dulce.
  • Pan blando.
  • Larvas de quironómidos comerciales, si están autorizadas.
03Pesca a la boloñesa

Cuándo. De primavera a principios de otoño. Sirve para controlar el aparejo cerca de las plantas desde la orilla.

Trabaja a corta o media distancia con una boya bien ajustada. Sondea antes y deja el cebo apoyado en el fondo. Ten la caña preparada para sacar a la tenca de los carrizos si pica. Sin tirones bruscos.

Equipo. Caña boloñesa de 5-6 metros, carrete ligero con freno regulable y nailon principal de 0,16-0,20 mm. Ajusta el bajo a la cantidad de vegetación y monta un flotador sensible, bien plomeado.

  • Lombriz.
  • Asticot.
  • Maíz dulce.
  • Masilla de pan.
04Fondo ligero y feeder

Cuándo. En los meses templados, cuando las tencas están lejos de la orilla o el flotador resulta poco práctico.

Busca un fondo blando junto a las plantas, pero deja espacio para recoger sin enganchar. Lanza siempre al mismo sector y utiliza un montaje discreto. Si pescas con feeder, monta un cebador pequeño y una puntera sensible. Solo puedes utilizar engodo donde esté expresamente permitido cebar.

Equipo. Caña ligera de feeder de 3-3,60 metros, puntera sensible y carrete 3000-4000. Como referencia, nailon principal de 0,20-0,25 mm. Puedes montar un feeder de 15-30 g, bajo de unos 60-80 cm y un solo anzuelo del número 10 al 16.

  • Lombriz de tierra.
  • Maíz dulce.
  • Asticot, si está autorizado.
  • Pan o masilla.
  • Engodo oscuro, exclusivamente donde esté permitido.

La picada. No esperes siempre que la boya desaparezca de golpe. La tenca puede hacerla temblar, levantarla un poco, moverla de lado o hundirla despacio. Aguanta antes de clavar. Deja que tome bien el cebo. Una tenca grande tira con fuerza y busca las plantas para refugiarse. Mantén la presión y trabaja con el freno para que no se meta entre los carrizos.

Cebos naturales

  • Lombriz de tierra, entera o cortada. Es de los cebos más utilizados para la tenca.
  • Asticot. Se usa mucho con flotador y a la inglesa, pero comprueba que esté permitido.
  • Maíz dulce. Puedes poner uno o varios granos en el anzuelo.
  • Pan blando. En bolitas pequeñas o preparado como masilla.
  • Gusano de compost o lombriz pequeña. Para montajes más finos.
  • Larvas de insectos comerciales. Solo donde esté autorizado utilizarlas.

Lo que funciona

  • Mira la normativa del embalse antes de ir a por tencas. Su pesca no está permitida en todas partes.
  • Empieza por ensenadas tranquilas, carrizales y zonas con fondo de limo.
  • Busca huecos entre las plantas y prueba también por el borde exterior de los herbazales.
  • Sondea antes de pescar. El anzuelo tiene que quedar apoyado en el fondo o muy cerca.
  • Empieza con lombriz. Si no responde, prueba maíz o asticot, siempre que puedas utilizarlos.
  • No montes el bajo demasiado fino si tienes carrizos o plantas donde pueda meterse el pez.
  • Deja la sacadera lista antes del primer lance.
  • Consulta el nivel del embalse. Si han desembalsado, parte de la vegetación puede haber quedado en seco.
  • Respeta las plantas acuáticas, especialmente durante la reproducción.
  • Si vas a montar un feeder con engodo, comprueba primero las restricciones de cebado.

Errores típicos

  • Buscar solo en agua profunda y despejada. Los fondos blandos y las plantas suelen dar mejores pistas.
  • Dejar el cebo a media agua sin haber sondeado. La tenca busca buena parte de su comida en el fondo.
  • Montar una boya demasiado pesada o mal equilibrada. Puedes perderte las picadas más suaves.
  • Clavar en cuanto tiembla el flotador. Espera a que tome el cebo.
  • Usar un bajo demasiado fino entre vegetación densa. Una tenca grande puede meterse en las plantas.
  • Echar engodo o cebar el puesto sin comprobar si está permitido.
  • Dar por buenas las tallas y los cupos del año pasado. Revisa la normativa vigente.
  • Pensar que puedes pescarla o devolverla en cualquier sitio porque no aparece en el catálogo estatal de invasoras.
  • Pescar de noche sin autorización. Que la tenca coma de noche no te permite hacerlo.
  • Insistir con señuelos artificiales como método habitual. Para esta especie se utilizan principalmente cebos naturales.

Dónde está en cada estación

A la tenca le gusta el agua quieta. Busca fondos de limo, carrizos, nenúfares y plantas sumergidas. Ahí encuentra refugio y comida. Los pedregales abiertos y las zonas con corriente continua no suelen ser sus sitios.

En un embalse, empieza por las ensenadas protegidas y los recodos. Los claros entre las plantas también merecen atención. No hace falta buscar agua abierta si tienes un fondo blando con vegetación cerca.

De día puede quedarse escondida entre las plantas. Con las primeras y las últimas luces sale a comer por los bordes. No es un pez que se desplace demasiado. La temperatura del agua, la comida y los refugios marcan buena parte de sus movimientos.

  1. Primavera

    Empieza por las ensenadas soleadas y protegidas. Mejor con fondo blando y plantas nuevas. A medida que se calienta el agua, la tenca se activa y entra en zonas de poca profundidad. Entre mayo y agosto puede estar reproduciéndose entre la vegetación acuática.

  2. Verano

    Durante el día suele quedarse entre las plantas más densas. Con las primeras luces y al caer la tarde sale a comer por los claros y los límites de los herbazales. Si la orilla está demasiado caliente, busca por fuera de la vegetación o en algo más de profundidad.

  3. Otoño

    Mientras el agua conserve algo de temperatura, sigue comiendo en las ensenadas de fondo blando. Busca la separación entre las plantas y el agua abierta. Conforme entra el frío, su actividad va bajando.

  4. Invierno

    Se queda en sectores tranquilos, protegidos y generalmente con fondo blando. Come muy poco y cuesta encontrarla. No hay una profundidad fija para buscar tencas en invierno: cada embalse tiene sus condiciones.

Normativa

La tenca no figura en el Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras, aunque su origen introducido en España cuenta con respaldo científico. Esto no significa que su pesca, devolución o transporte estén permitidos en todas partes. Cada comunidad establece sus propias condiciones. En algunos lugares se puede retener si cumple la talla y el cupo; en otros es obligatorio devolverla o está prohibido pescarla. No traslades ejemplares vivos entre embalses ni los utilices como cebo vivo. Comprueba también las restricciones de cebado y las normas específicas del coto.

  • No está incluida en el Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras.
  • No existe una obligación estatal general de sacrificar todas las tencas capturadas.
  • No traslades tencas vivas entre masas de agua ni realices repoblaciones sin autorización.
  • No utilices tencas vivas o muertas como cebo cuando la normativa del lugar lo prohíba.
  • El cebado y el uso de engodo están restringidos en varias comunidades y embalses.
  • En Aragón debes devolver todas las tencas vivas y con el menor daño posible.
  • En Bizkaia debes sacrificar y comunicar las capturas accidentales de tenca. No debes devolverlas al agua.
  • En Andalucía está prohibida la pesca de la tenca.
  • Consulta siempre la orden anual, el plan del coto y las condiciones específicas del embalse.

Por comunidades

Comunidad de Madrid, 2026

Talla mínima de 18 cm y cupo de 8 ejemplares por pescador y día en las aguas donde se permite su extracción.

Extremadura, 2026

Talla mínima de 15 cm y cupo de 10 ejemplares por pescador y día en aguas libres. La tenca puede pescarse durante todo el año en aguas autorizadas, salvo condiciones particulares de vedados y cotos.

Castilla y León, 2026

Talla mínima de 25 cm y cupo de 2 ejemplares por pescador y día en aguas de acceso libre. En aguas no trucheras se permite, con carácter general, durante todo el año.

Castilla-La Mancha, 2026

Talla mínima de 18 cm en los lugares donde se autoriza su extracción. En aguas no trucheras se permite, con carácter general, durante todo el año. El cebado está limitado a los lugares y supuestos autorizados.

La Rioja, 2026

Talla mínima de 15 cm y cupo general de 5 ejemplares por pescador y día. Hay zonas de captura y suelta obligatoria, incluidos determinados tramos del Ebro y embalses recogidos en la orden anual.

Aragón, 2026

Devolución obligatoria de todas las tencas capturadas, vivas y con el menor daño posible, en todas las masas de agua. El cebado está sujeto a restricciones importantes y excepciones específicas.

Andalucía, 2026

La pesca de la tenca está expresamente prohibida por la normativa consultada.

Bizkaia, 2026

La pesca de la tenca está prohibida. Si se captura accidentalmente, hay que sacrificarla y comunicar el lugar y el tamaño del ejemplar al servicio competente.

Galicia, 2026

Tinca tinca figura entre las especies pescables en la Ley 2/2021 de pesca continental. Deben consultarse la orden anual y las condiciones particulares del escenario.

Las normas de pesca son de cada comunidad y cambian cada año: antes de salir, mira la orden vigente de donde vayas a pescar.

Cómo vive

Qué come

La tenca rebusca entre el limo y las plantas. Come larvas de insectos acuáticos, gusanos, pequeños crustáceos, caracoles y otros invertebrados. Las larvas de quironómidos forman parte importante de su alimentación a lo largo del año. En verano también come más caracoles acuáticos. Aunque es omnívora, los vegetales tienen poco peso en su dieta. Cuando es alevín empieza comiendo pequeños organismos del zooplancton.

Reproducción

La tenca suele reproducirse entre mayo y agosto, cuando el agua supera aproximadamente los 20 °C. Busca zonas protegidas, con poca profundidad y muchas plantas acuáticas. La hembra no pone todos los huevos de golpe. Hace varias puestas, normalmente tres o cuatro tandas repartidas durante varias semanas. Los huevos son pequeños, pegajosos y quedan sujetos a las plantas sumergidas. Cuando se acerca la freza, puede haber más tencas reunidas en las ensenadas con vegetación.

Crecimiento

La tenca crece bastante despacio. Suele alcanzar la madurez sexual alrededor de los 2-3 años, con unos 20 cm, aunque cambia según la población y las condiciones del agua. En España, lo habitual es que no pase de 40 cm ni llegue a 1,5 kg. Puede alcanzar los 85 cm y hay referencias de hasta 7,5 kg. Son tamaños excepcionales, muy por encima de los ejemplares que suelen pescarse.

De dónde viene

La tenca vive en buena parte de Europa y Asia templada. En España aparece en las cuencas del Duero, Tajo, Guadiana, Guadalquivir, Ebro, Júcar y Segura, entre otras. Está repartida por muchas comunidades, sobre todo en la mitad occidental, pero no aparece por igual en todas las zonas. Durante años se consideró un pez autóctono. Los estudios posteriores apuntan a una introducción antigua, con importaciones documentadas desde el siglo XVI. No figura en el catálogo estatal de especies exóticas invasoras. A escala mundial está clasificada como de Preocupación Menor, aunque algunas poblaciones españolas pueden encontrarse en peor estado.

Más sobre tenca

Cómo manipularlo

La piel de la tenca lleva una capa de mucosidad que la protege. Mójate las manos antes de cogerla. Sujétala horizontalmente y apoya el vientre. No tires de la boca ni aprietes las branquias. Para quitar el anzuelo, utiliza un desanzuelador o unos alicates pequeños, sin tirones. Si necesitas apoyarla, que sea sobre una superficie húmeda. Donde sea obligatorio devolverla, hazlo cuanto antes y con el menor daño posible. En Bizkaia no debes devolver las capturas accidentales: tienes que sacrificarlas y comunicarlas.

En la cocina

La tenca se come, y en Extremadura tiene bastante tradición. Una de las recetas más conocidas son las tencas fritas al estilo del Jerte. También se prepara en trozos o rodajas, con ajo y aceite de oliva. La carne es blanca y bastante firme. Las tencas de fondos fangosos pueden tener un sabor algo terroso, según el ambiente donde vivan. Ojo con las espinas finas. Solo puedes comer ejemplares cuya extracción esté permitida y que procedan de aguas sin advertencias sanitarias.

Curiosidades

Récord. El 15 de abril de 2023 se publicó la captura de una tenca de 5,5 kg en el embalse de San Marcos, Cáceres. Fernando Marcos Vega la sacó accidentalmente con un señuelo artificial destinado al lucio y devolvió el ejemplar al agua. Es una captura publicada, no un récord oficial homologado.

  1. La tenca pertenece a la familia Tincidae. Su género, Tinca, es el único que sigue vivo dentro de esa familia.
  2. En un estudio con 104 tencas de León, las larvas de quironómidos aparecieron entre sus principales alimentos a lo largo del año.
  3. Aguanta niveles de oxígeno muy bajos, mejor que muchos otros peces de agua dulce. Pero lo de que pasa todo el invierno enterrada en el barro no está suficientemente demostrado como costumbre habitual.
  4. En Extremadura lleva mucho tiempo ligada tanto a la pesca como a la cocina. Incluso se organizan jornadas y actividades dedicadas a este pez.

Preguntas frecuentes

¿Cómo pescar tencas en un embalse?

Busca una ensenada tranquila con fondo de limo y plantas cerca. Puedes pescar al coup, a la inglesa, a la boloñesa o con fondo ligero. Coloca una lombriz, maíz o asticot cerca del fondo. Antes, comprueba que la pesca de la tenca esté autorizada.

¿Qué cebo se usa para la tenca?

La lombriz de tierra es de los más tradicionales. También puedes probar con maíz dulce, pan o asticot. Revisa las restricciones del embalse antes de utilizarlos.

¿En qué meses están más activas las tencas?

Mayo, junio, julio y septiembre suelen dar buenas oportunidades en embalses de clima medio. Con el agua templada comen más. En las zonas cálidas pueden empezar a moverse antes, mientras que en invierno su actividad cae mucho.

¿A qué hora suelen picar las tencas?

Prueba a primera hora o al final de la tarde. También pueden comer durante el día, especialmente donde tienen plantas para refugiarse. Por la noche siguen activas, pero solo puedes pescarlas si la normativa lo autoriza.

¿Dónde buscar tencas desde la orilla?

Empieza por los carrizales, los nenúfares y los fondos blandos. Les gustan los claros y los bordes de las plantas sumergidas. De día pueden estar escondidas entre la vegetación y salir a comer cuando hay menos luz. Tener plantas cerca es una buena pista, pero no garantiza encontrar tencas.

¿La tenca es un pez autóctono de España?

Durante mucho tiempo se consideró autóctona. Sin embargo, los estudios posteriores apuntan a una introducción histórica. Hay registros de importaciones desde el siglo XVI y el CSIC la considera una especie introducida. No figura en el Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras.

¿Es obligatorio soltar las tencas que pescas?

En Aragón debes devolverlas vivas. También hay zonas de captura y suelta obligatoria en La Rioja. En Bizkaia está prohibido pescarlas y, si capturas alguna por accidente, debes sacrificarla y comunicarlo. En Andalucía también está prohibida su pesca. En otros lugares hay tallas y cupos. Consulta las condiciones del embalse.

¿Qué tamaño puede alcanzar una tenca?

En España, lo habitual es que no pase de 40 cm y pese menos de 1,5 kg. Hay referencias de hasta 85 cm y capturas publicadas de más de 5 kg, pero son ejemplares excepcionales.

¿Se pueden comer las tencas?

Sí. En Extremadura es tradicional prepararlas fritas. Tienen carne blanca, bastante firme y con espinas finas. Solo puedes consumirlas si está permitida su extracción y el agua no tiene restricciones sanitarias.

Fuentes

  • Biología, tallas y distribución. Vertebrados Ibéricos (MNCN-CSIC), FishBase y el Atlas y Libro Rojo de los Peces Continentales de España.
  • Normativa. Real Decreto 630/2013 y órdenes de pesca de cada comunidad.
  • Embalses. Registros de GBIF, documentos oficiales y capturas publicadas.

Técnicas, épocas y errores: elaboración propia. Cómo se hace una ficha · Avisar de un error

Tenca (22)
  1. FishBase: Tinca tinca, resumen de especie fishbase.se
  2. Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles: Tenca, identificación vertebradosibericos.org
  3. Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles: Tenca, distribución vertebradosibericos.org
  4. Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles: Tenca, hábitat y conservación vertebradosibericos.org
  5. Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles: Tenca, ecología trófica vertebradosibericos.org
  6. Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles: Tenca, biología de la reproducción vertebradosibericos.org
  7. Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles: Tenca, comportamiento vertebradosibericos.org
  8. Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles: Tenca, interacciones entre especies vertebradosibericos.org
  9. Clavero (2019): Beyond one bone: Interdisciplinarity to assess nativeness of the tench (Tinca tinca) in Spain onlinelibrary.wiley.com
  10. MITECO: Banco de Datos de la Naturaleza, ficha histórica de Tinca tinca del Atlas y Libro Rojo miteco.gob.es
  11. Comunidad de Madrid: Orden de pesca de 2026, BOCM de 9 de abril bocm.es
  12. Extremadura: Resolución de 14 de enero de 2025, cuadro oficial de especies, DOE n.º 18 doe.juntaex.es
  13. Extremadura: Resolución de 18 de marzo de 2026, DOE n.º 59 doe.juntaex.es
  14. Aragón: Orden MAT/1888/2025, Plan General de Pesca para 2026 boa.aragon.es
  15. Castilla y León: Orden MAV/1570/2024, normativa de pesca vigente desde 2025 transparencia.jcyl.es
  16. Castilla-La Mancha: Orden 20/2026, de vedas de pesca transparencia.castillalamancha.es
  17. La Rioja: Orden de pesca continental de 2026, Boletín Oficial de La Rioja web.larioja.org
  18. Bizkaia: Orden Foral 2084/2026, texto corregido bizkaia.eus
  19. Andalucía: Orden de 13 de enero de 2023 de pesca continental juntadeandalucia.es
  20. Galicia: Ley 2/2021, de pesca continental boe.es
  21. Spain.info: Tencas fritas al estilo del Jerte spain.info
  22. BOE: Real Decreto 630/2013, Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras, texto consolidado de octubre de 2026 boe.es

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